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Insalata di cavolo verza
Un insalata invernale? Provate l'insalata di cavolo verza, fresca e saporita da arricchire a vostro gusto!
VERYSICILIANSTYLEFOOD vi porta in un viaggio gastronomico che parte dalla Sicilia per arrivare…chissà dove
Categoria: Gli Antipasti
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Zucchine spinose sott’olio
le zucchine spinose sott'olio sono l'ideale per far si che questo ortaggio arrivi fino all'estate mantenendo una consistenza…
Parmigiana di zucchine spinose
La parmigiana di zucchine spinose è semplice da fare e ancora più delicata di quella di melanzane, una…
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Zucchine spinose a cotolette
Un antipasto leggero e saporito che può anche diventare un secondo, le zucchine spinose a cotoletta, tutte da…
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Peperoni e olive in padella.
Un contorno acidulo dai sapori decisi, i peperoni e olive con padelle sono un contorno ottimo per il…
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Zucchine spinose al cartoccio
Le zucchine spinose al cartoccio sono un antipasto leggero e sorprendente che stregheranno anche i più scettici sul…
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Melanzane sott’olio
Una conserva a crudo che arricchisce questa verdura e le rende ancora più gustosa. Le melanzane sott'olio sono…
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Olive schiacciate
Le olive schiacciate sono un antipasto gustoso da proporre insieme ad un buon pane di semola anche per…
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Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane sono un antipasto vegetariano, semplice e sfizioso per iniziare un pasto alla grande!
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Olive nere alla siciliana
Le olive nere alla siciliana sono un must degli antipasti, servite con una focaccia bianca calda potrebbero fare…
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Zucca agrodolce sott’olio
La zucca in agrodolce sott'olio è un buonissimo antipasto autunnale da poter presentare su una bruschetta o con…
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Cotolette di melanzana al forno
Le cotolette di melanzane a forno sono un'alternativa vegetariana light ma altrettanto appetitosa alle classiche fritte. Morbide e…
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Pizzette di melanzane
Cercate un modo alternativo per rendere le melanzane appetibili anche ai bimbi? Provate le pizzette di melanzane e…
Peperonata fritta
Con tutte le verdure che ci sono in estate creare una fantastica peperonata fritta sarà semplice e avrete…
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Peperoni in agrodolce
I peperoni in agrodolce sono una buonissima preparazione da fare in estate e trovare pronta come antipasto o…
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Il capuliato
Un condimento diverso dal solito per le bruschette? Avete mai provato il capuliato? A base di pomodoro secco...…
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Il pesto di basilico
Il pesto di basilico è un condimento perfetto da preparare in estate e tenere in freezer o in…
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I pomodori secchi
I pomodori secchi sono semplicissimi da preparare e conservare. Sono utilissimi per antipasti sfiziosi e per arricchire altre…
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Caponata
La caponata è uno dei piatti che rappresentano la Sicilia nell'immaginario collettivo, la ricchezza di colori, di profumi…
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Fagiolini piatti in padella
In estate abbiamo tanti fagiolini e spesso sembrano monotoni. Con i fagiolini in padella non vi stancherete mai…
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Frittelle con le sarde
Un piatto di recupero, glutenfree, saporitissimo, le frittelle di sarde possono essere uno streetfood parte di un fritto…
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Finti polipi con patate
Questi finti polipi con patate sono un ottimo finger food, sfizioso e buonissimo anche per i bambini.
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Involtini di melanzane con ricotta e crudo
Gli involtini di melanzane con ricotta e crudo sono un leggerissimo antipasto semplicissimo da preparare per i nostri…
Carciofi Ripieni con pesce d’uovo.
I carciofi ripieni con pesce d'uovo sono un saporitissimo piatto vegetariano molto versatile e appetitoso. Da provare assolutamente.
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Le formaggette di ricotta
Le formaggette di ricotta sono uno squisito antipasto a base di ricotta, molto golose . un cuore caldo…
Le Panelle palermitane
Le panelle sono uno dei tipici street food palermitani, una leccornia da mangiare con e senza pane.
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Frittelle di scarola
Le frittelle di scarola sono un modo perfetto per mangiare la verdura e rendere croccante una verdura lessa.…
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Le Melanzane a funghetto
Le melanzane a Funghetto sono un buonissimo contorno, ma possono facilmente diventare un primo o addirittura un piatto…
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Carciofi stufati al vino bianco
Un gustoso contorno primaverile adatto sia alla carne che al pesce. Semplicissimo da preparare.
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Sfogliette miste
Per uno sfizioso aperitivo è bello presentare forme e colori diversi, queste sfogliette, associate ai rotolini di pane…
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Rotolini di pane al latte
I rotolini di pane al latte sono un' idea sfiziosa, versatile e veloce per un aperitivo o per…
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I pomodori secchi ripieni di ricotta
I pomodori secchi ripieni di ricotta sono una semplicissima pietanza pronta in 5 minuti ma dal sapore pieno…
Tumetta al limone
La tumetta al limone è semplicissima e veloce da fare e può fungere da antipasto o da piatto…