A colazione o a metà giornata spesso si presenta quel fastidioso languorino che ci vien voglia di saziare con tutto quello che ci capita a tiro. Io ho scoperto una buonissima alternativa: il pane alla banana che unisce alla frutta fresca la golosità del cioccolato, la frutta secca e un sapore unico. Ogni morso ti invoglia al prossimo, morbido e profumato è perfetto anche per i bambini, farete sempre un figurone offrendolo ai vostri ospiti. Insieme al cloud bread fa parte dei pani non pani che arrivano da un altro continente e sono molto apprezzati anche qui!
Ingredienti
Strumenti per preparare il pane alla banana
Passaggi
Una volta freddo il pane alla banana può essere avvolto nella pellicola e conservato a temperatura ambiente per 3/4 giorni, oppure se avete tante banane mature da consumare potete farne in abbondanza e addirittura congelarlo!
La frutta secca non è obbligatoria e potete anche toglierla o cambiare le nocciole con quella che più preferite, io ho aggiunto anche sulla superficie una banana tagliata a metà per rendere l’ingrediente principale ancora più evidente.
Dosi variate per porzioni
