Capita che ogni tanto tra una cosa e l’altra da fare mi restino 10 minuti in cui spesso suona il campanello, o che, dopo aver lasciato i bambini a scuola rientri a casa con qualche altra mamma per prendere un caffè non programmato, ( le cose non programmate sono spesso le meglio riuscite!), e capita anche di non avere sempre a portata di mano qualcosa di buono con cui accompagnare il caffè quindi ho scoperto questo magnifico escamotage: una torta in tazza alla vaniglia pronta in 2 minuti e mezzo, giusto il tempo di preparare anche il caffè per avere un dolcetto caldo soffice e monoporzione ideale per l’occasione informale, veloce, d’effetto e gustosissimo, volendo si può accompagnare con un cucchiaino della nostra marmellata di limoni che la renderà gradevolmente acidula senza essere stucchevole.
Ingredienti
Strumenti per creare la torta in tazza alla vaniglia
Passaggi
Questa torta è un dolce che va mangiato immediatamente dopo essere stato sfornato, può essere spolverato con un pò di zucchero a velo, o imbevuta con una spruzzata di crema di Whiskey, o caffè a seconda dei vostri gusti. Il tempo di cottura potrebbe variare leggermente in base alla potenza del vostro microonde quindi provate e aggiustate il tiro in base alla cottura.
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Dosi variate per porzioni
